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哈尔滨开展肉制品 (红肠) 专项整治 涉嫌违法犯罪 将移送公安机关

//yuqing.dbw.cn/    |    2018-07-27 08:59:37

作者:陈明菲    来源:生活报    编辑:左远红

 

  生活报7月27日讯 26日,记者从哈市食药监局获悉,该局将在全市范围内开展为期半个月的肉制品(红肠)专项整治工作。

  据了解,本次整治工作将对全市肉制品企业开展“六查”,包括企业是否合理使用添加剂、生产环节质量是否安全、销售记录是否详实等。查清原料来源和质量,严把原料使用关,重点检查企业是否落实索证索票和进货查验制度,坚决杜绝使用病死、含有“瘦肉精”、抗生素等鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊肉等为原料的生产加工违法行为。

  同时,监管部门还将查看企业的生产销售记录是否详实、准确,要求企业产品有可追溯性,一旦出现质量问题可有效实施召回。此次整治将加强与司法机关衔接配合,对涉嫌违法犯罪的案件,及时移送公安机关。